Poznaj rodzaje enzymów trawiennych i ich funkcje tutaj
Całe jedzenie, które spożywasz, będzie trawione przez różne enzymy trawienne. Te enzymy trawienne odgrywają ważną rolę w przetwarzaniu żywności i wchłanianiu składników odżywczych w organizmie.
Enzymy trawienne są naturalnie wytwarzane przez układ pokarmowy w organizmie. Odpowiadają za rozkładanie składników żywności, takich jak tłuszcze, węglowodany i białka. Celem jest, aby składniki odżywcze pochodzące z pożywienia mogły zostać wchłonięte do krwiobiegu, aby wspierać funkcję komórek organizmu.
Rodzaje enzymów trawiennych i ich funkcje
Organizm wytwarza różne enzymy trawienne, które rozkładają składniki odżywcze w jedzeniu, aby mogły zostać wchłonięte. Różne rodzaje składników odżywczych, różne enzymy trawienne. Oto kilka rodzajów enzymów trawiennych w organizmie:
- Amylasa
Po połknięciu pokarm będzie dalej trawiony w jelicie cienkim przez enzym amylazę wytwarzany przez trzustkę. W jelicie amylaza nadal rozkłada cząsteczki skrobi na glukozę, która jest następnie wchłaniana do krwiobiegu przez ściany jelita cienkiego.
- ProteazaEnzymy proteazowe to enzymy trawienne, których zadaniem jest rozkładanie białka w pożywieniu na aminokwasy lub aminokwasy aminokwasy. Enzym ten wytwarzany jest w żołądku, trzustce i jelicie cienkim. Istnieje kilka rodzajów enzymów protazy, a mianowicie pepsyna (główny enzym trawienny w żołądku), trypsyna i chymotrypsyna.
- LipazaLipaza to enzym, którego zadaniem jest rozkładanie tłuszczu na kwasy tłuszczowe i glicerol (cukier zawierający alkohol). Organami ciała, które odgrywają rolę w wytwarzaniu tego enzymu, są trzustka i żołądek. Enzym lipazy znajduje się również w mleku matki, jego funkcją jest pomaganie dzieciom w trawieniu cząsteczek tłuszczu podczas karmienia.
- maltańskiEnzym ten jest wytwarzany w jelicie cienkim i pełni funkcję rozkładania maltozy. Cukier maltozowy znajduje się w wielu roślinach, takich jak zboża, pszenica i słodkie ziemniaki.
- LaktazaLaktaza to rodzaj enzymu trawiennego, który rozkłada cukier laktozę. Cukier ten znajduje się w mleku i pokarmach lub napojach wytwarzanych z mleka. Osobom z nietolerancją laktozy często zaleca się przyjmowanie dodatkowych enzymów laktazy podczas spożywania mleka.
- SukrazaSacharaza to enzym wytwarzany przez jelito cienkie. Funkcją tego enzymu jest rozkład sacharozy na cukry proste, takie jak fruktoza i glukoza. Sacharoza cukrowa znajduje się w wielu roślinach, takich jak trzcina cukrowa, sorgo i burak cukrowy. Sacharoza znajduje się również w miodzie, ale w niewielkich ilościach.
Rola enzymów trawiennych jest bardzo ważna dla procesu trawienia w Twoim organizmie. Jednak enzymy trawienne mogą działać, jeśli masz gorączkę, przyjmujesz pewne leki lub jesteś na specjalnej diecie. Ponadto zapalenie trzustki (zapalenie trzustki), choroba Gauchera i fenyloketonuria mogą również zaburzać funkcję enzymów trawiennych.
Jeśli masz tę chorobę, możesz potrzebować suplementów enzymów trawiennych. Oprócz wspomagania procesu trawienia, suplement ten może również pomóc złagodzić dolegliwości związane z zaburzeniami enzymów trawiennych, których doświadczasz. Pamiętaj jednak, aby skonsultować się z lekarzem przed spożyciem.