Młoda woda kokosowa czy stara woda kokosowa, która jest zdrowsza?
Młoda woda kokosowa znana jest nie tylko ze swojej świeżości, ale także ze swoich właściwości zdrowotnych. Jednak czy wiesz, że stara woda kokosowa może również przynieść wiele korzyści? Cóż, spójrzmy na poniższy artykuł, aby dowiedzieć się o dobroci tych dwóch rodzajów wody kokosowej.
Różnica między młodym kokosem a starym kokosem polega na zawartości wody i grubości miąższu owoców. Młoda woda kokosowa jest ogólnie spożywana częściej niż stara woda kokosowa, ze względu na jej właściwości, które mogą przezwyciężyć różne zaburzenia trawienia, takie jak biegunka.
W przeciwieństwie do młodszej wody kokosowej, która jest częściej spożywana, stara woda kokosowa jest często wyrzucana i tylko miąższ owoców jest używany do produkcji mleka kokosowego. W rzeczywistości młoda woda kokosowa i stara woda kokosowa zawierają składniki odżywcze, które są równie dobre dla zdrowia organizmu.
Korzyści z młodej wody kokosowej dla zdrowia
Młoda woda kokosowa jest bogata w elektrolity, takie jak potas, sód i magnez, które mogą leczyć i zapobiegać łagodnemu odwodnieniu. Młoda woda kokosowa zawiera również węglowodany, błonnik, białko, witaminę C i przeciwutleniacze.
Dzięki zawartości przeciwutleniaczy i różnych składników odżywczych młoda woda kokosowa jest bardzo dobra dla zdrowia organizmu. Oto różne korzyści dla zdrowia młodej wody kokosowej:
- Kontroluj i obniżaj wysokie ciśnienie krwi
- Obniżenie złego cholesterolu (LDL)
- Zmniejsz ryzyko chorób sercowo-naczyniowych
- Łagodzi objawy biegunki
- Zapobiega tworzeniu się kamieni nerkowych
- Obniżenie i kontrola poziomu cukru we krwi
- Zapobiega uszkodzeniom komórek przez wolne rodniki
Aby uzyskać maksymalne korzyści z młodej wody kokosowej, należy spożywać czystą wodę kokosową pozyskiwaną bezpośrednio z orzechów kokosowych. Zaleca się również, aby podczas spożywania nie dodawać cukru ani sztucznych słodzików.
Jeśli wybierasz młodą wodę kokosową w opakowaniu, upewnij się, że opakowanie nie jest uszkodzone i zwróć uwagę na zawarte w nim wartości odżywcze. Opakowaną wodę kokosową należy spożyć natychmiast po otwarciu opakowania.
Jeśli jednak chcesz ją ponownie przechowywać, upewnij się, że woda kokosowa jest przechowywana w lodówce i zużyta natychmiast w ciągu maksymalnie 48 godzin.
Korzyści ze starej wody kokosowej dla zdrowia
Zasadniczo zawartość odżywcza starej wody kokosowej i młodej wody kokosowej nie różni się zbytnio. Stara woda kokosowa zawiera również aminokwasy i różne minerały, takie jak sód, selen, fosfor, potas i potas cynk. To właśnie sprawia, że stara woda kokosowa ma wiele korzyści zdrowotnych, w tym:
- Zwiększ wytrzymałość
- Chronić przewód pokarmowy
- Obniżenie i kontrolowanie poziomu cukru we krwi
- Zapobiega uszkodzeniom komórek przez wolne rodniki
Aby czerpać korzyści ze starej wody kokosowej, możesz pić starą wodę kokosową pobraną bezpośrednio z owoców.
Stara woda kokosowa jest również sprzedawana w opakowaniach i jest często używana jako napój izotoniczny i mieszanka składników napoju, takich jak Nata de Coco.Wybierz opakowanie, które nadal jest dobre i zwróć uwagę na zawartą w nim etykietę żywieniową.
Wybierz młodą wodę kokosową czy starą wodę kokosową?
W rzeczywistości zarówno młoda woda kokosowa, jak i stara woda kokosowa mają te same korzyści zdrowotne. Różnica między tymi dwoma napojami polega tylko na zawartości wody i smaku.
Większość młodego kokosa składa się z wody i odrobiny miąższu. Tymczasem stary kokos zawiera mniej wody i więcej miąższu.
Jeśli jednak wolisz napój, który nie jest zbyt słodki, alternatywą może być stara woda kokosowa. Dzieje się tak, ponieważ zawartość cukru zmniejszy się wraz z dojrzewaniem orzecha kokosowego.
Korzyści z młodej wody kokosowej i starej wody kokosowej dla zdrowia nie są małe. Jeśli jednak masz pewne schorzenia, takie jak ciąża lub przewlekła choroba, spróbuj zapytać lekarza o bezpieczeństwo.
Ponadto, jeśli po spożyciu młodej wody kokosowej lub starej wody kokosowej wystąpią dolegliwości, takie jak nudności, wymioty, ból brzucha lub biegunka, skonsultuj się z lekarzem w celu przeprowadzenia odpowiedniego badania i leczenia.
