Szczypiorek – 7 korzyści, o których niewielu wie

Korzyści zdrowotne szczypiorku są bardzo zróżnicowane. Szczypiorek, za ostrym aromatem, zawiera wiele obfitych składników odżywczych, które są ważne dla zdrowia organizmu, od utrzymania zdrowia i funkcji mózgu po zmniejszanie ryzyka raka.

Szczypiorek jest często spożywany przez Indonezyjczyków jako danie uzupełniające lub mieszanka różnych potraw, takich jak owsianka z kurczaka i sajgonki. Cechą charakterystyczną tego warzywa są puste liście i niepowtarzalny smak.

Różna zawartość składników odżywczych w szczypiorku

W 100 gramach szczypiorku znajduje się około 30 kalorii i szereg następujących składników odżywczych:

  • 3 gramy białka
  • 4,5 grama węglowodanów
  • 2,5 grama błonnika
  • 90 miligramów wapnia
  • 40 miligramów magnezu
  • 60 miligramów fosforu
  • 100 mikrogramów folianu
  • 300 miligramów potasu
  • 5 miligramów choliny
  • 2600 mikrogramów beta-karotenu
  • 200 mikrogramów witaminy A
  • 60 miligramów witaminy C
  • 210 mikrogramów witaminy K

Szczypiorek zawiera również żelazo, selen, cynk, witaminy z grupy B, a także przeciwutleniacze flawonoidowe, luteinę i przeciwutleniacze zeaksantyna. Mało tego, szczypiorek zawiera również związki, które mają właściwości przeciwzapalne i przeciwnowotworowe.

Szczypiorek – różne korzyści dla zdrowia

Szczypiorek to jeden rodzaj pokarmu o dużej zawartości składników odżywczych. W związku z tym istnieje wiele zalet szczypiorku, które można uzyskać, w tym:

1. Popraw pamięć i koncentrację

Szczypiorek zawiera cholinę, kwas foliowy i przeciwutleniacze, które są dobre dla utrzymania zdrowia i funkcji mózgu. W takim przypadku różne składniki szczypiorku mogą poprawić pamięć, koncentrację i koncentrację.

Niektóre badania pokazują również, że spożywanie pożywnej żywności, w tym szczypiorku, wydaje się zmniejszać ryzyko demencji spowodowanej demencją i chorobą Alzheimera.

2. Zmniejsz ryzyko chorób sercowo-naczyniowych

Niewiele osób wie, że szczypiorek może zmniejszyć ryzyko chorób układu krążenia, w tym udaru i chorób serca. Korzyści ze szczypiorku wynikają z zawartości przeciwutleniaczy, które mogą zmniejszać stany zapalne i zapobiegać uszkodzeniom naczyń krwionośnych w organizmie.

Ponadto szczypiorek zawiera również błonnik, który jest dobry w obniżaniu poziomu cholesterolu, dzięki czemu może zapobiegać gromadzeniu się cholesterolu w naczyniach krwionośnych (miażdżyca), która powoduje choroby układu krążenia.

3. Kontroluj ciśnienie krwi

Wykazano, że zawartość przeciwutleniaczy potasu i flawonoidów w szczypiorku skutecznie obniża i kontroluje ciśnienie krwi. Dlatego szczypiorek jest dobry do spożycia przez osoby, które chcą utrzymać ciśnienie krwi na stałym poziomie, w tym osoby z nadciśnieniem lub nadciśnieniem.

4. Utrzymuj zdrową skórę

Skóra jest częścią ciała, która jest łatwo narażona na zanieczyszczenia i światło słoneczne. Jeśli zdrowie skóry nie zostanie zachowane, narządy te mogą łatwo ulec uszkodzeniu i przedwczesnemu starzeniu. Nadmierna ekspozycja na słońce w dłuższej perspektywie może również zwiększać ryzyko raka skóry.

Szczypiorek zawiera witaminę A, witaminę C i przeciwutleniacze, których organizm potrzebuje do walki z wolnymi rodnikami uszkadzającymi komórki organizmu, w tym komórki skóry. Dlatego szczypiorek jest dobry do spożycia, aby zachować zdrową skórę i zapobiec jej uszkodzeniu przez działanie promieni UV ze słońca.

5. Zmniejsz ryzyko zachorowania na raka

Szczypiorek zawiera różnego rodzaju antyoksydanty oraz substancje o właściwościach przeciwnowotworowych. Badania laboratoryjne pokazują, że ekstrakt ze szczypiorku jest przydatny w hamowaniu wzrostu komórek nowotworowych.

Dlatego możesz dodać szczypiorek do swojej codziennej zdrowej diety, aby zmniejszyć ryzyko zachorowania na raka.

Należy jednak pamiętać również, że sposobem na zapobieganie nowotworom jest nie tylko spożywanie szczypiorku. Musisz także prowadzić zdrowy tryb życia, taki jak zbilansowana, pożywna dieta, niepalenie i spożywanie napojów alkoholowych oraz regularne ćwiczenia.

6. Zapobiegaj osteoporozie

Osteoporoza to choroba, która występuje, gdy zmniejsza się gęstość kości. Jeśli gęstość zostanie zmniejszona, kości łatwo pękną. Jedną z przyczyn osteoporozy jest brak spożycia wapnia.

Szczypiorek zawiera wapń i witaminę K, które pomagają utrzymać gęstość kości i zapobiegają osteoporozie. Aby korzyści płynące ze szczypiorku były bardziej optymalne, należy również spożywać odpowiednią podaż wapnia i witaminy K z różnych innych rodzajów żywności, takich jak mleko, ser, ryby, mięso i zielone warzywa.

7. Gładkie trawienie

Szczypiorek jest dobrym źródłem błonnika pokarmowego. Takie spożycie służy utrzymaniu zdrowia i funkcji przewodu pokarmowego, a także zagęszczeniu stolca. Dlatego szczypiorek dobrze jest spożywany w celu zapobiegania i leczenia zaparć.

Co więcej, zawartość błonnika i przeciwutleniaczy w szczypiorku jest również przydatna w zmniejszaniu ryzyka raka okrężnicy.

Oprócz wymienionych 7 zalet szczypiorku, istnieje wiele innych zalet szczypiorku, takich jak utrzymanie funkcji wątroby i wzmocnienie układu odpornościowego. Jednak różne zalety szczypiorku nadal wymagają dalszych badań.

Chociaż często spożywane jako danie uzupełniające, możesz również być kreatywny z innymi rodzajami żywności, aby nie znudzić się jedzeniem szczypiorku.

Na przykład możesz użyć szczypiorku jako posypki chleb czosnkowy lub mieszanka sałat, która jest z pewnością pyszna i zdrowa. Możesz również podsmażyć szczypiorek i zjeść go jako dodatek do ryżu.

Ogólnie rzecz biorąc, szczypiorek jest dobry do regularnego spożywania, ponieważ jest korzystny dla zdrowia organizmu. Jeśli jednak masz historię alergii na cebulę, powinieneś ograniczyć lub ograniczyć spożycie szczypiorku, ponieważ istnieje ryzyko wystąpienia reakcji alergicznych, takich jak swędzenie, ból brzucha i biegunka.

Aby być zdrowszym, zaleca się również uzupełnianie różnorodności spożywanych pokarmów. Jeśli nadal masz pytania dotyczące zawartości i korzyści szczypiorku dla zdrowia, możesz skonsultować się z lekarzem.


$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found