optimusveterinaria.com

Najpopularniejszą zaletą liści katuk jest tradycyjna wyrzutnia mleka matki. Dzięki tym korzyściom wiele matek karmiących często spożywa ten liść. W rzeczywistości, oprócz rozpoczęcia produkcji mleka matki, istnieje wiele innych korzyści płynących z liści katuk dla zdrowia.

Katuk odchodzi (Zauropus androgyniczny) można rozpoznać po małych, ciemnozielonych liściach ze srebrzystym odcieniem pośrodku.

Przez mieszkańców Indonezji liście katuk są zwykle przetwarzane na mieszankę składników do gotowania lub spożywane bezpośrednio jako sałatka. Liście katuk mogą być również spożywane jako herbaty ziołowe i suplementy.

Zawartość składników odżywczych w liściach Katuk

Katuk to roślina o dość zróżnicowanej wartości odżywczej. W 100 gramach liści katuk znajduje się około 35 kalorii i różne składniki odżywcze, takie jak:

• 5–7 gramów białka
• 1 gram tłuszczu
• 1,8-2 gramy błonnika
• 250 miligramów witaminy C
• 190 miligramów folianu
• 1 miligram cynku
• 45 miligramów potasu
• 120 miligramów magnezu
• 170 miligramów wapnia
• 2,7 miligrama żelaza

Liście katuk zawierają również dużo witaminy A, kompleksu witamin B i różnych przeciwutleniaczy, takich jak polifenole, flawonoidy, luteina i zeaksantyna.

Korzyści z liści katuk dla zdrowia

Dzięki zawartości składników odżywczych, przeciwutleniaczy i różnych zawartych w nich substancji liście katuk mają różne korzyści dla zdrowia organizmu, a mianowicie:

1. Obniżenie poziomu cukru we krwi

Niektóre badania pokazują, że jedną z zalet liści katuk jest obniżenie poziomu cukru we krwi i utrzymanie ich na stałym poziomie. Tak więc liście katuk są dobrze spożywane, aby chronić organizm przed ryzykiem cukrzycy.

2. Zapobiegaj otyłości

Otyłość jest problemem zdrowotnym, gdy chory ma nadwagę, z powodu nagromadzenia tkanki tłuszczowej w organizmie.

Badanie pokazuje, że uważa się, że spożywanie ekstraktu z liści katuk zmniejsza tworzenie tkanki tłuszczowej, więc jest dobre w zapobieganiu otyłości. Niestety, zalety tego liścia katuk nadal wymagają dalszych badań.

3. Ulecz rany

Ekstrakt z liści katuk zawiera przeciwutleniacze, działa przeciwzapalnie i przeciwbakteryjnie. Dzięki tym efektom uważa się, że ekstrakt z liści katuk przyspiesza proces gojenia i gojenia ran.

4. Pokonywanie stanów zapalnych

Liście katuk zawierają substancje przeciwzapalne, które mogą zmniejszyć stan zapalny. Stan zapalny jest naturalną reakcją organizmu na infekcję lub uraz i sam się poprawia.

Jednak zapalenie może czasami trwać przez długi czas. Z biegiem czasu stan ten może zwiększać ryzyko wystąpienia problemów zdrowotnych, takich jak choroby serca i nowotwory.

5. Zwiększ produkcję mleka

Na produkcję mleka matki wpływają hormony prolaktyna i oksytocyna. Badanie wykazało, że liście katuk zwiększają ilość tych dwóch hormonów w organizmie, dzięki czemu mogą zwiększać produkcję mleka.

Jednak liście katuk nie są jedynym sposobem na zwiększenie mleka matki. Aby rozpocząć produkcję mleka matki, matki karmiące piersią muszą zaspokoić swoje potrzeby żywieniowe poprzez spożywanie zbilansowanych, pełnowartościowych pokarmów i wody pitnej, zapewnienie wystarczającej ilości czasu na odpoczynek i zmniejszenie stresu.

6. Zwiększ wytrzymałość

Liście katuk zawierają dużo witaminy C, witaminy A i przeciwutleniaczy, które są dobre dla wzmocnienia układu odpornościowego. Co więcej, niektóre badania pokazują również, że ekstrakt z liści katuk ma właściwości antybakteryjne i przeciwgrzybicze.

Liście katuk zachowują wiele korzyści, które są dobre dla zdrowia. Jednak skuteczność i poziom bezpieczeństwa liści katuk jako suplementu lub leku nadal wymagają dalszych badań.

Jeśli masz pewne choroby lub przyjmujesz leki, najpierw skonsultuj się z lekarzem. Ponadto, jeśli chcesz stosować liście katuk jako kurację ziołową lub w formie suplementów.