optimusveterinaria.com

Mimo niewielkich rozmiarów, korzyści płynące z owoców gwiezdnych są tak wielkie. Różnorodna zawartość składników odżywczych w tym owocu jest dobra dla zdrowia organizmu, od utrzymania zdrowia serca po przyspieszenie gojenia się ran.

Starfruit to roślina powszechnie uprawiana w Azji Południowo-Wschodniej, w tym w Indonezji. Ze względu na kwaśny, słodki i gorzki smak owoc ten jest często używany jako składnik do gotowania różnych potraw.

Oprócz wzbogacania smaku żywności, składniki odżywcze zawarte w wuluh starfruit mają różne korzyści dla organizmu. Ten owoc zawiera również składniki odżywcze podobne do owoców gwiezdnych.

W 100 gramach gwiezdnych owoców zawiera około 30 gramów kalorii i następujące różne składniki odżywcze:

• 2,8 –3 gramy błonnika
• 6,7 grama węglowodanów
• 60 jm witaminy A
• 35 miligramów witaminy C
• 0,15 miligrama witaminy E
• 12 mikrogramów folianu
• 130 miligramów potasu
• 10 miligramów magnezu
• 0,12 miligrama cynk

Belimbing wuluh zawiera również witaminy z grupy B oraz różnego rodzaju antyoksydanty, takie jak luteina, zeaksantynai flawonoidy.

3 zalety Starfruit dla zdrowia

Oto niektóre z korzyści płynących z owoców gwiezdnych dla zdrowia, które możesz uzyskać:

1. Kontroluj poziom cukru we krwi

Wysoki i niekontrolowany poziom cukru we krwi może prowadzić do insulinooporności. Z biegiem czasu stan ten może prowadzić do cukrzycy typu 2.

Choroba ta jest ściśle związana z różnymi problemami zdrowotnymi, takimi jak choroby układu krążenia, uszkodzenie nerwów oka, zaburzenia nerwów i nerek.

Niektóre badania pokazują, że uważa się, że spożywanie owoców gwiezdnych kontroluje poziom cukru we krwi. Uważa się, że jest to spowodowane zawartością przeciwutleniaczy i błonnika w owocach gwiaździstych, o których wiadomo, że są dobre dla utrzymania stabilnego poziomu cukru we krwi.

2. Przyspiesz gojenie się ran

Kiedy jesteś zraniony, organizm potrzebuje kolagenu do naprawy uszkodzonej tkanki. Do produkcji kolagenu organizm potrzebuje odpowiedniej ilości witaminy C.

Podobnie jak zwykły owoc gwiezdny, owoc gwiezdny jest również bogaty w witaminę C. Wiadomo, że ta witamina stymuluje tworzenie kolagenu, co jest dobre dla zdrowia skóry i procesu gojenia się ran.

3. Utrzymuj zdrowe serce i naczynia krwionośne

Wiadomo, że Starfruit jest korzystny dla zdrowia serca i naczyń krwionośnych. Korzyści te można uzyskać dzięki zawartości w nim przeciwutleniaczy, błonnika, witaminy C i potasu.

Potas służy do obniżenia ciśnienia krwi, podczas gdy błonnik może obniżyć poziom cholesterolu i cukru we krwi. Zawartość witaminy C w gwieździe może również łagodzić stany zapalne i zapobiegać zablokowaniu naczyń krwionośnych (miażdżyca).

Nie tylko to, gwiezdne owoce są również dobrym źródłem przeciwutleniaczy. Oznacza to, że gwiezdny owoc może zapobiegać uszkodzeniom komórek ciała i wzrostowi komórek rakowych w wyniku ekspozycji na wolne rodniki.

Ogólnie rzecz biorąc, gwiezdny owoc jest dobry do spożycia jako dodatek do codziennej zdrowej diety. Jednak skuteczność i bezpieczeństwo stosowania gwiaździstego owocu jako leków lub suplementów nadal wymagają dalszych badań.

Niebezpieczne dla pacjentów z chorobami nerek

Choć ma wiele zalet dla organizmu, okazuje się, że nie każdy może jeść gwiezdne owoce. Różne badania wykazały, że spożywanie gwiaździstego owocu może powodować szkodliwe skutki dla osób z chorobą lub zaburzeniami nerek.

Dzieje się tak, ponieważ owoce gwiezdne, zarówno wuluh starfruit, jak i zwykłe owoce gwiezdne, zawierają związek zwany karamboxin. U osób ze zdrowymi nerkami związki te są łatwo usuwane z organizmu.

Jednak dla osób z zaburzeniami czynności nerek, karamboxin będzie trudne lub wręcz niemożliwe do usunięcia z organizmu. W rezultacie toksyny te gromadzą się w organizmie i mogą powodować zaburzenia nerwowe.

Zatrucie wuluh starfruit i zwykłych owoców gwiezdnych może powodować kilka objawów, takich jak czkawka i drgawki. W rzeczywistości w niektórych poważnych przypadkach zatrucie gwiezdnym może spowodować śmierć.

Zwróć uwagę na następujące rzeczy przed spożyciem gwiezdnych owoców

Aby być bezpieczniejszym, zaleca się przestrzeganie kilku poniższych wskazówek, gdy chcesz spożywać gwiaździste owoce:

• Upewnij się, że gwiezdny owoc jest wystarczająco dojrzały do ​​spożycia.
• Umyj gwiaździste owoce pod bieżącą wodą, aż będą czyste.
• Upewnij się, że przed spożyciem nie pozostały żadne gąsienice ani brud.

Jeśli nie masz problemów z nerkami, warto spróbować gwiaździstego owocu jako jednego z wyborów do codziennej zdrowej diety.

Jeśli jednak po spożyciu gwiezdnego owocu wystąpią problemy z nerkami lub problemy zdrowotne, natychmiast skonsultuj się z lekarzem, aby można było przeprowadzić odpowiednie leczenie.