optimusveterinaria.com

Witamina C jest ważnym składnikiem odżywczym, który jest przydatny w naprawie tkanek organizmu, wspomaganiu wchłaniania żelaza oraz utrzymaniu zdrowej skóry, naczyń krwionośnych i kości. Niedobór witaminy C może powodować różne problemy zdrowotne, od częstych krwawiących dziąseł po choroby serca.

Biorąc pod uwagę, że witamina C (kwas askorbinowy) pełni wiele ważnych dla zdrowia funkcji, zaleca się każdemu zaspokojenie dziennego zapotrzebowania na witaminę C.

Dorosłym mężczyznom zaleca się spożywanie około 90 mg witaminy C dziennie. Natomiast dorosłe kobiety około 75-85 mg dziennie. U dzieci i młodzieży zalecane spożycie witaminy C wynosi około 50-75 mg dziennie.

Wpływ niedoboru witaminy C

Niedobór witaminy C zwykle występuje z powodu niezdrowej diety (rzadko spożywanie owoców i warzyw) lub z powodu upośledzenia wchłaniania witaminy C w organizmie. Oto niektóre warunki, które mogą wystąpić, jeśli organizmowi brakuje witaminy C:

1. Problemy skórne

Organizm potrzebuje witaminy C do produkcji kolagenu, białka tworzącego skórę i tkankę łączną organizmu.

Brak spożycia witaminy C zmniejszy poziom kolagenu w organizmie, co z kolei może powodować różne problemy skórne, takie jak szorstka i sucha skóra. Brak witaminy C może również powodować łamliwość paznokci, białe smugi i pojawienie się czerwonych kropek.

2. Rany są trudne do wygojenia

Oprócz utrzymania zdrowej skóry kolagen odgrywa również ważną rolę w procesie gojenia się ran. Dlatego brak witaminy C utrudni gojenie się ran. Ponadto brak witaminy C sprawia, że ​​rany są bardziej podatne na infekcje.

3. Łatwe siniaki

Brak witaminy C może powodować pękanie naczyń krwionośnych ze względu na zmniejszoną ilość kolagenu. W rezultacie krew wycieka do okolicy i powoduje siniaki. Łatwe powstawanie siniaków jest częstym objawem niedoboru witaminy C.

4. Ciało łatwo się męczy

Podobnie jak łatwe powstawanie siniaków, ciało czuje się osłabione, jest również objawem niedoboru witaminy C. Powodem jest to, że brak witaminy C może zakłócać proces przekształcania tłuszczu w energię w organizmie i zmniejszać zdolność organizmu do przyswajania żelaza.

Brak witaminy C, która ma właściwości przeciwutleniające, może również powodować nastrój łatwe do zmiany.

5. Dziąsła łatwo krwawią, a zęby wypadają

Witamina C odgrywa również rolę w utrzymaniu zdrowych dziąseł i zębów. Brak witaminy C sprawi, że zęby będą podatne na wypadanie, a opuchnięte dziąsła i dziąsła będą łatwo krwawić.

U osób, które już wcześniej miały problemy ze zdrowiem zębów i dziąseł, zaburzenia występujące w jamie ustnej z powodu niedoboru witaminy C mogą być poważniejsze. W niektórych przypadkach brak witaminy C powoduje, że dziąsła mają kolor ciemnofioletowy.

6. Przyrost wagi

Istnieją badania, które pokazują, że niski poziom witaminy C w organizmie może zwiększać tworzenie się tłuszczu, zwłaszcza w żołądku. W rezultacie wzrośnie ryzyko otyłości.

7. Słaby układ odpornościowy

Niektóre badania wykazały, że brak spożycia witaminy C może osłabiać układ odpornościowy. Ten stan sprawia, że ​​osoba jest bardziej podatna na infekcje, takie jak grypa i zapalenie płuc.

8. Ból stawów

Uważa się, że niedobór witaminy C powoduje ból i obrzęk stawów. Nawet w ciężkich przypadkach ta choroba stawów może utrudniać choremu chodzenie.

9. Szorbut

szkorbut lub szkorbut to stan, który może wystąpić, gdy organizm ma poważny niedobór witaminy C. Stan ten można rozpoznać po pojawieniu się objawów w postaci osłabienia organizmu, utraty apetytu, nudności, biegunki i gorączki.

Nieleczony szkorbut może wywoływać niebezpieczne choroby, takie jak choroby serca. W najgorszym przypadku nieleczony szkorbut może doprowadzić do śmierci.

Oprócz niektórych z powyższych chorób, niedobór witaminy C wiąże się również ze zwiększonym ryzykiem raka i chorób oczu związanych ze starzeniem się (zwyrodnienie plamki żółtej).

Aby uniknąć powyższych chorób, staraj się często spożywać pokarmy będące źródłem witaminy C w ramach zbilansowanej, pożywnej diety. W razie potrzeby można również przyjmować suplementy witaminy C lub zastrzyki z witaminy C w razie potrzeby. Aby określić odpowiedni rodzaj żywności i suplementów, możesz skonsultować się z dietetykiem.