Tabu żywieniowe po zabiegu

Podjęcie decyzji, które danie zjesz po operacji, nie jest czymś trudnym, ale trzeba być bardziej ostrożnym. Dzieje się tak, ponieważ jedzenie, które spożywasz, może mieć duży wpływ na powrót do zdrowia i szybkość gojenia się rany chirurgicznej.

Po zabiegu zaleca się spożywanie całej lub świeżej żywności, a nie przetworzonej. Dzieje się tak, ponieważ przetworzona żywność ma zwykle wyższy poziom dodanego tłuszczu, cukru, soli i dodatków chemicznych, przy znacznie mniejszej ilości błonnika i witamin niż cała żywność.

Wybór odpowiedniej żywności po operacji może nie tylko przyspieszyć powrót do zdrowia, ale może również zapobiec powikłaniom, takim jak zaparcia i podwyższony poziom cukru we krwi.

I odwrotnie, jeśli spożywasz pokarmy, których należy unikać po operacji, powrót do zdrowia po operacji może potrwać dłużej, a ryzyko powikłań będzie większe.

Pokarmy, których należy unikać po operacji

W pierwszych dniach po zabiegu lekarze zazwyczaj podają leki przeciwbólowe, zwłaszcza opioidy, aby złagodzić ból w ranie pooperacyjnej. Wiadomo jednak, że ten lek często powoduje skutki uboczne w postaci zaparć.

Niektóre pokarmy mogą zapobiegać zaparciom lub je łagodzić, ale niektóre mogą zwiększać prawdopodobieństwo zaparć lub nawet je pogarszać. Poniżej wymieniono niektóre pokarmy, które mogą powodować zaparcia i których należy unikać po przejściu operacji:

  • Suszone i konserwowane produkty spożywcze, takie jak suszone owoce, suszone mięso i niektóre rodzaje chipsów ziemniaczanych
  • Produkty przetworzone, takie jak frytki
  • Mleko i produkty mleczne, takie jak sery
  • czerwone mięso
  • Cukierki, ciastka, wyroby cukiernicze i inne słodycze

Abstynencja w jedzeniu po operacji usunięcia pęcherzyka żółciowego

Po przejściu operacji usunięcia pęcherzyka żółciowego, na przykład z powodu kamieni żółciowych, będziesz musiał ograniczyć lub unikać spożywania wysokotłuszczowej, tłustej i przetworzonej żywności przez kilka miesięcy. Dzieje się tak, ponieważ te pokarmy są trudniejsze do strawienia przez organizm.

Spożywanie wysokotłuszczowej, tłustej i przetworzonej żywności po usunięciu pęcherzyka żółciowego może prowadzić do nadmiernej produkcji gazu. W rezultacie wystąpią wzdęcia, ból i biegunka.

Poniżej przedstawiono niektóre produkty spożywcze, których należy unikać po przejściu operacji usunięcia pęcherzyka żółciowego:

  • Tłuste mięsa, takie jak kiełbaski, wieprzowina, stek, jagnięcina i cała wołowina
  • Mleko lub produkty mleczne, takie jak jogurt, ser, masło i lody
  • Przetworzona żywność zawierająca dużo tłuszczu i cukru, taka jak słodkie płatki zbożowe, biały chleb, żywność gotowana w olejach roślinnych i ciastka
  • Żywność lub napoje zawierające kofeinę, takie jak napoje gazowane, kawa i herbata
  • Napoje alkoholowe

Tabu żywieniowe po operacji kolonoskopii

Aby przyspieszyć gojenie po operacji kolonoskopii, należy unikać ostrych i bogatych w błonnik pokarmów. Ponieważ te pokarmy są trudne do strawienia przez organizm i mogą podrażniać jelita.

Oprócz pikantnych i bogatych w błonnik potraw, zaleca się również, aby nie jeść tłustych potraw, ponieważ może to powodować nudności i napoje gazowane, które mogą powodować mdłości i wzdęcia.

Niektóre pokarmy i napoje, których należy unikać po poddaniu się kolonoskopii, to:

  • Napoje alkoholowe
  • Stek lub jakikolwiek rodzaj twardego mięsa
  • Chleb pszeniczny
  • Herbatniki pełnoziarniste lub herbatniki nasienne
  • Surowe warzywa
  • kukurydza
  • Orzechy
  • brązowy ryż
  • Owoce ze skórką
  • Suszone owoce, takie jak rodzynki
  • Orzech kokosowy
  • Przyprawy, takie jak czosnek, curry i czerwone chili
  • Mocno przyprawione potrawy, takie jak curry
  • Smażone jedzenie

Abstynencja w jedzeniu po operacji cięcia żołądka

Po przejściu operacji pomostowania żołądka należy unikać następujących pokarmów i napojów, ponieważ mogą one powodować ból, nudności lub wymioty:

  • Chleb
  • Napój gazowany
  • Surowe warzywa
  • Gotowane warzywa włókniste, takie jak seler, brokuły, kukurydza lub kapusta
  • czerwone mięso
  • Smażone jedzenie
  • Bardzo ostre lub pikantne jedzenie
  • Orzechy i nasiona
  • Popcorn ( prażona kukurydza )
  • Pokarmy bogate w tłuszcz i cukier, takie jak pakowane soki owocowe i cukierki

Jeśli nadal nie masz pewności, co jeść po operacji, nie wahaj się przedyskutować tego z lekarzem. Oprócz określenia właściwej żywności lekarz wyjaśni również, jakie wysiłki można podjąć, aby przyspieszyć powrót do zdrowia po operacji.

Scenariusz:

dr. Sonny Seputra, M.Ked.Klin, Sp.B, FINACS

(Specjalista chirurg)


$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found