5 korzyści z wody kolendrowej, które musisz znać

Wciąż jest wiele osób, które nie znają zalet wody kolendrowej dla zdrowia. Kolendra coraz częściej wykorzystywana jest jako przyprawa kuchenna, dopełniająca smak potraw. Ale nie tylko. Przegotowaną wodę kolendrową można również stosować jako napój odżywczy.

Kolendra jest jednym z pokarmów i ziół bogatych w składniki odżywcze. Nie tylko może być spożywana bezpośrednio jako żywność lub świeże warzywa, ale także kolendra może być przetwarzana na zioła lub herbaty ziołowe.

Dzieje się tak, ponieważ w wodzie kolendrowej znajdują się różne składniki odżywcze, które są dobre dla zdrowia organizmu, takie jak wapń, fosfor, potas, magnez, żelazo, kwas foliowy, a także witamina A, witamina B, witamina C, witamina E i witamina K.

Ponadto kolendra i woda kolendrowa są również bogate w związki przeciwutleniające, takie jak tokoferole, karotenoidy, flawonoidy, garbniki, antocyjany, luteina, zeaksantyna i kwercetyna.

Korzyści z wody kolendrowej

Oto różne korzyści płynące z wody kolendrowej, które możesz uzyskać:

1. Pokonaj problemy trawienne

Jedną z zalet wody kolendrowej, która jest dość dobrze znana, jest przezwyciężenie problemów trawiennych, takich jak nudności, biegunka i wzdęcia. Dzieje się tak, ponieważ zawartość błonnika w kolendrze może poprawić pracę całego układu pokarmowego.

Mało tego, woda z kolendry ma również właściwości przeciwutleniające, przeciwbakteryjne i przeciwzapalne. Korzyści te sprawiają, że wodę kolendrową można stosować jako naturalny środek w leczeniu zaburzeń trawienia.

2. Obniżenie poziomu cukru we krwi

Niektóre badania pokazują, że ekstrakt z kolendry i woda z kolendry mogą zwiększyć produkcję i działanie hormonu insuliny, dzięki czemu można kontrolować poziom cukru we krwi. Ten efekt sprawia, że ​​woda kolendrowa jest dobra do spożycia, aby zmniejszyć ryzyko zachorowania na cukrzycę.

Jednak aby zapobiec cukrzycy, nie możesz polegać tylko na wodzie kolendrowej. Aby utrzymać poziom cukru we krwi pod kontrolą, musisz prowadzić zdrowy tryb życia, a mianowicie regularnie ćwiczyć, spożywać zdrowe i pożywne jedzenie, ograniczać spożycie cukru i trzymać się z dala od papierosów i napojów alkoholowych.

3. Utrzymuj zdrowie serca

Kolendra, czy to spożywana bezpośrednio, czy jako woda kolendrowa, jest również dobra dla zdrowia serca. Dzieje się tak, ponieważ kolendra może kontrolować ciśnienie krwi i obniżać poziom złego cholesterolu (LDL), dzięki czemu jest dobra w zapobieganiu chorobom serca.

4. Zwalcza działanie wolnych rodników

Związki fitochemiczne w kolendrze, takie jak terpinen, kwercetynaluteina i flawonoidy mają silne właściwości przeciwutleniające. Te przeciwutleniacze działają w celu zwalczania wpływu wolnych rodników na organizm.

Przeciwutleniacze odgrywają również ważną rolę w zmniejszaniu stanu zapalnego i zmniejszaniu ryzyka różnych chorób, takich jak rak i cukrzyca.

5. Zwalcza infekcję

Oprócz przeciwutleniaczy kolendra zawiera również związki o działaniu przeciwbakteryjnym lub przeciwdrobnoustrojowym, a mianowicie: dodekanal. Mówi się, że ten związek jest w stanie zwalczać i eliminować bakterie, które powodują na przykład biegunkę i zatrucia pokarmowe E. coli i Salmonella.

Co więcej, mówi się również, że woda z kolendry jest w stanie zwalczać bakterie wywołujące infekcje dróg moczowych (ZUM).

Oto różne korzyści płynące z wody kolendrowej, które możesz uzyskać. Należy jednak pamiętać, że skuteczność wody kolendrowej nadal wymaga dalszych badań. Do tej pory nie przeprowadzono żadnych badań, które mogłyby udowodnić korzyści i bezpieczeństwo wody kolendrowej w leczeniu niektórych chorób.

Dlatego, jeśli chcesz używać wody kolendrowej w leczeniu chorób, najpierw skonsultuj się z lekarzem.

Jak przygotować wodę z kolendry?

Jeśli interesuje Cię spożywanie wody z kolendry, wypróbuj następujące sposoby przygotowania wody z kolendry:

Składniki:

  • 2 łyżki nasion kolendry
  • 1 litr wody

Jak zrobić:

  • Zagotuj 1 litr wody.
  • Wrzuć 2 łyżki nasion kolendry do wrzącej wody i pozostaw na co najmniej 15 minut.
  • Odcedź nasiona kolendry z przegotowanej wody.
  • Pozostaw na 2 godziny, następnie wypij przegotowaną wodę z nasion kolendry.

Do przegotowanej wody z kolendrą można również dodać inne składniki ziołowe, takie jak kwiaty hibiskusa, kardamon, imbir, trawa cytrynowa lub kurkuma.

Woda kolendrowa jest ogólnie bezpieczna do spożycia jako zioła lub napoje ziołowe w celu utrzymania zdrowego ciała. Nie oznacza to jednak, że ten napój ziołowy nie ma skutków ubocznych, tak.

Musisz być ostrożny przed spożyciem wody z kolendry, zwłaszcza jeśli przyjmujesz leki na cukrzycę, które mogą obniżyć poziom cukru we krwi. Spożywane razem z wodą kolendrową może spowodować drastyczny spadek poziomu cukru we krwi (hipoglikemia).

Dlatego jeśli chcesz użyć wody kolendrowej do leczenia choroby lub jeśli masz pewne schorzenia i chcesz spożywać wodę kolendrową, najpierw skonsultuj się z lekarzem, aby zapewnić jej bezpieczeństwo.


$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found