optimusveterinaria.com

Dieta DEBM jest jednym ze sposobów odchudzania, który jest uważany za skuteczny w utracie wagi w krótkim czasie bez konieczności powstrzymywania głodu. Zanim zaczniesz to praktykować, dowiedzmy się więcej o tej diecie DEBM.

Dieta DEBM (Happy and Enjoyable Diet) została po raz pierwszy spopularyzowana przez Roberta Hendrika Liembono w swoim przewodniku dietetycznym w 2018 roku. Podobnie jak dieta Atkinsa i dieta ketogeniczna, dieta DEBM zmniejsza również spożycie węglowodanów i cukru oraz zwiększa spożycie białka i tłuszczu.

Chociaż skuteczność samej metody diety DEBM nie została poparta mocnymi wynikami badań, dieta niskowęglowodanowa rzeczywiście okazała się skuteczna w odchudzaniu. W rzeczywistości niektóre badania pokazują, że dieta niskowęglowodanowa jest bardziej skuteczna niż dieta niskotłuszczowa.

Ogólne wytyczne dotyczące diety DEBM

Nasz organizm wykorzystuje węglowodany z pożywienia jako główne źródło energii. Jednak nadmiar węglowodanów może być magazynowany jako tłuszcz, albo w postaci tłuszczu pod skórą, albo przyczepiony do narządów wewnętrznych.

Dzięki diecie niskowęglowodanowej, która jest również niskokaloryczna, organizm jest zmuszony do rozkładania tłuszczu jako rezerwy energii. W miarę jak zmniejszają się złogi tłuszczu w organizmie, waga powoli spada.

Jak sama nazwa wskazuje, ta dieta jest dość zabawna i nie jest uciążliwa, ponieważ można jeść dobre jedzenie bez konieczności powstrzymywania głodu. Dieta DEBM również nie wymaga ćwiczeń, nie mówiąc już o przyjmowaniu pewnych leków.

Mimo to istnieją zasady dotyczące rodzaju żywności, której należy przestrzegać w diecie DEBM, a mianowicie żywność musi mieć niską zawartość węglowodanów, wysoką zawartość białka, wysoką zawartość tłuszczu i niską zawartość cukru.

Oto ogólne wytyczne dotyczące diety DEBM, których należy przestrzegać:

• Musisz zjeść śniadanie z pokarmami wysokobiałkowymi.
• Obiad i kolacja ze źródłami białka zwierzęcego.
• Należy wypić 3 szklanki wody o 9 rano i 15 po południu. Poza tymi godzinami możesz oczywiście pić.
• Pij herbatę, kawę lub wodę gazowaną bez śmietanki i cukru.
• Kolacja nie później niż o 18:00.
• Jeśli jesteś głodny po godzinie 18:00, powinieneś jeść tylko źródła białka zwierzęcego bez węglowodanów.
• Do przetwarzania żywności można używać oleju i soli, ale bez cukru i mąki.
• Przy każdym posiłku zawsze uwzględniaj źródła białka zwierzęcego, takie jak jajka, ryby, ser, mięso.

Oprócz ogólnych wytycznych powyżej, dieta DEBM zawiera również zasady żywieniowe, których należy przestrzegać, w tym pokarmy, które można spożywać, pokarmy, których nie należy spożywać oraz sposób ich spożywania.

Zasady żywienia dietetycznego DEBM

Oto zasady każdego posiłku zgodnie z książką dietetyczną DEBM:

1. Zasady śniadaniowe

W diecie DEBM należy unikać śniadań zawierających węglowodany, takich jak wszelkiego rodzaju ryż, makaron, chleb, napoje z cukrem czy owsianka drobiowa. Podczas śniadania zaleca się zamianę węglowodanów na białko, aby całkowite spożycie było bardziej w postaci białka.

Ponadto zaleca się również spożywanie dużej ilości zdrowych tłuszczów i błonnika. Przy takiej proporcji jedzenia Twój apetyt będzie bardziej kontrolowany. Wyprodukowana energia będzie większa i nie stanie się gruba. Niektóre opcje menu śniadaniowego, które możesz wypróbować, to:

• Gotowane jajka
• Omlet ser
• Ser z awokado
• Jogurt o niskiej zawartości cukru
• Mleko wysokobiałkowe
• Warzywa bogate w błonnik, takie jak marchew i ciecierzyca

2. Zasady lunchu

Oto zasady dotyczące obiadu na diecie DEBM:

• Zastąp ryż warzywami, takimi jak ciecierzyca, marchewka lub zielone warzywa liściaste.
• Rozpocznij swój lunch białkiem zwierzęcym, na przykład 1 jajkiem na twardo/serem/białkiem mleka, dzięki czemu możesz kontrolować apetyt i nie przejadać się.
• Pij wystarczającą ilość wody.
• Jedz tylko źródła białka zwierzęcego, takie jak wołowina, kurczak lub ryby, jeśli nie lubisz warzyw.

3. Zasady kolacji

Różni się od większości rodzajów diet, które zabraniają spożywania obiadu. W diecie DEBM faktycznie musisz jeść obiad. Jeśli nie jesteś głodny, nadal powinieneś jeść, przestrzegając tych zasad:

• Jedz białko zwierzęce z pokarmami węglowodanowymi, które są w porządku, takie jak brokuły, szpinak lub marchew.
• W ogóle nie jedz węglowodanów, jeśli jesz po godzinie 18:00. Wybierz produkty takie jak awokado, ser, satay z kozy (bez sosu sojowego i ciasta ryżowego), ryby lub jajka.

4. Przekąska

Ważną częścią są również przekąski w diecie DEBM. Celem jest zwiększenie metabolizmu, aby organizm spalał więcej kalorii oraz kontrolowanie apetytu w porze lunchu i kolacji.

Musisz jednak ograniczyć przekąski do 750 kalorii dziennie podzielonych na 3 razy po 250 kalorii. Na przykład podjadanie między śniadaniem a obiadem, między obiadem a kolacją oraz w nocy.

Przykłady przekąsek, które zawierają 100-150 kalorii, są bogate w białko, błonnik i tłuszcz to:

• 2 jajka na twardo
• 1 jajko sadzone
• 100 gramów sera z awokado
• mleko pełna śmietana 125 ml raz dziennie
• Ziarna, takie jak nasiona słonecznika
• 1-2 średnie jabłka
• Truskawki i Jogurt

Chociaż twierdzi się, że jest skuteczna w odchudzaniu, dieta DEBM może nie być odpowiednia dla osób z pewnymi schorzeniami, takimi jak przewlekła niewydolność nerek. Ponadto niektóre osoby stosujące dietę niskowęglowodanową mogą odczuwać skutki uboczne, takie jak zaparcia, bóle głowy i skurcze mięśni.

Jeśli zdecydujesz się na dietę niskowęglowodanową, taką jak dieta DEBM, zwróć uwagę na wybrane spożycie tłuszczu i białka. Ogranicz pokarmy bogate w tłuszcze nasycone i tłuszcze trans, takie jak potrawy smażone na głębokim tłuszczu w oleju.

Aby być po bezpiecznej stronie, powinieneś najpierw skonsultować się z lekarzem przed rozpoczęciem diety DEBM lub jakiejkolwiek diety, aby schudnąć, zwłaszcza jeśli masz pewne schorzenia.