optimusveterinaria.com

Twierdzi się, że dieta alkaliczna pomaga schudnąć, Kierowco zwolnijstarzenie się, oraz pomóż kontrolowaćchoroby przewlekłe takie jak cukrzyca, artretyzm, oraz nawet rak. Czy to twierdzenie jest prawdziwe? Sprawdź następującą recenzję.

Dieta zasadowa lub kwasowo-zasadowa to metoda żywieniowa polegająca na dostosowaniu diety w celu zrównoważenia pH w organizmie, a mianowicie poprzez codzienne spożywanie większej ilości żywności zasadowej (zasadowej). Podstawową teorią diety alkalicznej jest to, że organizm jest podatny na choroby, jeśli spożywasz kwaśne pokarmy. Teoria diety alkalicznej mówi, że kwaśne pokarmy, takie jak mięso, pszenica, rafinowany cukier i przetworzona żywność, wyzwalają w organizmie wytwarzanie kwasu, który nie jest dobry dla zdrowia. I odwrotnie, żywność alkaliczna lub alkaliczna jest uważana za ochronną, a podkreślanie diety zawierającej żywność alkaliczną może utrzymać zdrowe ciało.

Jak zrobić dietę alkaliczną?

Dieta alkaliczna polega na dostosowaniu zalecanej diety, która składa się w 70% z pokarmów zasadowych lub zasadowych oraz w 30% z pokarmów kwaśnych każdego dnia. Żywność wytwarzająca bazy obejmują owoce i warzywa, soję i tofu oraz niektóre rodzaje orzechów, nasion i roślin strączkowych. Podczas gdy żywność kwaśna obejmuje mleko, jajka, mięso i przetworzoną żywność (w puszkach lub pakowaną). Ponadto należy również unikać spożywania napojów zawierających alkohol i kofeinę.

Dieta alkaliczna i jej związek z równowagą pH Ciało

Nasza krew do prawidłowego funkcjonowania potrzebuje równowagi kwasowo-zasadowej. Ta równowaga kwasowo-zasadowa odnosi się do mechanizmu używanego przez organizm do utrzymywania płynów w pobliżu neutralnego pH (nie za kwaśnego i niezbyt zasadowego). Poziomy kwasów i zasad są mierzone w skali pH od 0 do 14. pH 0 jest bardzo kwaśne, a pH 14 jest bardzo zasadowe. Neutralne pH jest w skali pH 7. Poziom pH w niektórych częściach ludzkiego ciała jest bardzo zróżnicowany.

Krew jest lekko zasadowa, z prawidłowym pH między 7,35 a 7,45. Żołądek jest pełen kwasu solnego i jest bardzo kwaśny, o pH 3,5 lub niższym, niezbędnym do trawienia pokarmu. Gdy poziom kwasu we krwi jest zbyt wysoki, stan ten nazywa się kwasicą. Tymczasem, jeśli jest zbyt alkaliczny, nazywa się to zasadowicą. Zaburzenia równowagi pH krwi mogą wystąpić, jeśli organizm ma zaburzenia czynności płuc i nerek lub w przypadku poważnych powikłań cukrzycy, takich jak cukrzycowa kwasica ketonowa.

Twierdzi się, że dieta alkaliczna pomaga organizmowi utrzymać poziom pH krwi. Ale w rzeczywistości ta zasadowa dieta nie zmieni znacząco pH twojej krwi. Ponieważ organizm naturalnie utrzymuje poziom pH krwi między 7,35 a 7,45. Jest mało prawdopodobne, aby dieta miała wpływ na poziom pH krwi. Jednak dieta lub menu żywności mogą rzeczywiście zmienić wartość pH moczu. Ale pH moczu nie może być używane jako punkt odniesienia do oceny ogólnego stanu zdrowia danej osoby lub poziomu pH ciała.

Zalecenia dotyczące diety alkalicznej mają jednak pewne korzyści zdrowotne dla organizmu, ale ta dieta nie zmieni poziomu pH w organizmie. Inne korzyści zdrowotne diety alkalicznej to:

• Spożywanie większej ilości owoców, warzyw, picie dużej ilości płynów oraz ograniczenie spożycia cukru, przetworzonej żywności, napojów zawierających alkohol i kofeinę sprzyja utracie wagi.
• Uważa się, że dieta uboga w produkty wytwarzające kwas, takie jak mięso i ser, pomaga zapobiegać kamieniom nerkowym, utrzymuje silne kości i mięśnie, poprawia zdrowie serca i funkcjonowanie mózgu, zmniejsza ból krzyża i zmniejsza ryzyko zachorowania na cukrzycę typu 2 .
• Dieta alkaliczna kładzie nacisk na spożywanie wysokokalorycznych owoców i warzyw oraz unikanie fast foodów, które często zawierają sód i tłuszcze nasycone. Jest bardzo dobry dla zdrowia serca, ponieważ pomaga obniżyć ciśnienie krwi i poziom cholesterolu, które są głównymi czynnikami ryzyka chorób serca.
• Kilka badań wykazało, że dieta alkaliczna może spowolnić utratę masy kostnej, zmniejszając w ten sposób ryzyko osteoporozy wraz z wiekiem.

Istotą diety alkalicznej jest spożywanie owoców i warzyw przydatnych w odchudzaniu i utrzymaniu zdrowego organizmu. I nie są potrzebne żadne specjalne suplementy, aby wesprzeć tę zasadową dietę.

Niektóre badania wykazały, że środowisko alkaliczne lub alkaliczne może sprawić, że niektóre leki chemioterapeutyczne będą bardziej skuteczne lub mniej toksyczne. Nie ma jednak dowodów na to, że dieta alkaliczna może pomóc w zapobieganiu nowotworom. Tak więc, dla tych z Was, którzy cierpią na raka, zaleca się, aby przed rozpoczęciem jakiejkolwiek diety skonsultować się z lekarzem i dietetykiem w sprawie potrzeb żywieniowych.

Niektórym ludziom trudno jest przestrzegać lub praktykować dietę alkaliczną, ponieważ wiele z twoich ulubionych potraw jest ograniczanych podczas wykonywania tego programu diety kwasowo-zasadowej. Spożycie białka jest również ograniczone do źródeł roślinnych, takich jak fasola i tofu. Zwłaszcza jeśli podróżujesz do pracy i masz napięty harmonogram. Fast food będzie zwykle wyborem awaryjnym w przypadku tego rodzaju schorzenia. Jednak najlepszym sposobem na odchudzanie jest regularne ćwiczenia przez 30 minut dziennie. Możesz to wesprzeć, jedząc zdrową żywność.

Dla tych z Państwa, którzy mają określone schorzenia, przed rozpoczęciem diety alkalicznej zaleca się skonsultowanie się z lekarzem i dietetykiem.