optimusveterinaria.com

Nie tylko pyszne jedzenie, korzyści zdrowotne cebuli również nie są małe. Wiadomo, że różne składniki odżywcze w nim zawarte są dobre w zapobieganiu osteoporozie i nowotworom, a także w utrzymaniu zdrowia serca.

Cebula to jeden z rodzajów cebuli, które łatwo znaleźć w Indonezji. Podobnie jak cebula i czosnek, cebula jest również często używana jako przyprawa dodająca smaku potrawom.

Zawartość składników odżywczych w cebuli

Korzyści, jakie może zapewnić cebula, nie można oddzielić od zawartej w niej wartości odżywczej. Oto niektóre ze składników odżywczych zawartych w cebuli:

• Węglowodan
• Białko
• Włókno
• Wapń
• Magnez
• Potas
• Żelazo
• Cynk
• Witamina C
• Witamina B6

Co więcej, cebula zawiera również organiczne związki siarki i różnego rodzaju przeciwutleniacze, takie jak flawonoidy, kwasy fenolowe, antocyjany i przeciwutleniacze. kwercetyna.

Korzyści z cebuli dla zdrowia

Ze względu na różnorodną zawartość odżywczą, spożywanie cebuli przynosi kilka korzyści, w tym:

1. Zdrowe trawienie

Cebula jest jedną z roślin bogatych w błonnik. Dzięki tej zawartości cebula jest dobra do spożycia, aby usprawnić ruchy jelit i zapobiegać zaparciom.

Zawartość błonnika w cebuli ma również właściwości prebiotyczne, które mogą wspierać rozwój dobrych bakterii w jelitach i odżywiać przewód pokarmowy.

2. Utrzymuj zdrowie serca

Kilka badań pokazuje, że zawartość składników odżywczych w cebuli może zapobiegać tworzeniu się zakrzepów krwi i zmniejszać gromadzenie się tłuszczu w naczyniach krwionośnych.

Mało tego, cebula jest również bogata w treść kwercetyna, jeden rodzaj przeciwutleniacza, który może obniżać wysokie ciśnienie krwi.

Połączenie tych korzyści sprawia, że ​​cebula jest dobra do spożycia, aby utrzymać zdrowie serca i zapobiegać różnym rodzajom chorób sercowo-naczyniowych, takich jak choroby serca i udar.

3. Kontroluj poziom cukru we krwi

Uważa się, że cebula nie tylko obniża ryzyko chorób serca, kontroluje poziom cukru we krwi, jednocześnie zwiększając poziom insuliny w organizmie. Te korzyści sprawiają, że cebula jest dobra do spożycia przez osoby z cukrzycą typu 2.

4. Utrzymuj zdrowie kości

Kolejną zaletą cebuli jest utrzymanie zdrowia kości. Potwierdza to kilka badań, które dowodzą, że regularne spożywanie cebuli może zwiększyć gęstość kości.

W rzeczywistości istnieją również badania, które pokazują, że cebula może zmniejszyć ryzyko złamań szyjki kości udowej u kobiet, które weszły w menopauzę.

W ten sposób cebula może być spożywana w celu utrzymania wytrzymałości kości i zapobiegania utracie kości lub osteoporozie.

5. Przeciwdziałać skutkom wolnych rodników

Wiadomo, że różne rodzaje zawartości przeciwutleniaczy w cebuli są w stanie chronić komórki organizmu przed skutkami ekspozycji na wolne rodniki, które wywołują różne choroby, takie jak rak.

Ponadto w kilku badaniach wspomniano również, że cebula może hamować rozwój chorób zwyrodnieniowych, takich jak choroba Alzheimera i choroba Parkinsona.

Jednak skuteczność i bezpieczeństwo cebuli w hamowaniu rozwoju chorób zwyrodnieniowych nadal wymaga dalszych badań.

6. Zwalcza infekcje bakteryjne w organizmie

Uważa się, że nie tylko przeciwdziałając działaniu wolnych rodników, zawartość przeciwutleniaczy w cebuli ma również potencjał do zwalczania różnych bakterii chorobotwórczych, takich jak bakterie E coli, S. aureus, oraz B. aureus.

Jednak nadal potrzebne są dalsze badania nad skutecznością i poziomem bezpieczeństwa spożywania cebuli w leczeniu chorób wywołanych przez te infekcje bakteryjne.

Uważa się, że oprócz różnych korzyści wymienionych powyżej, cebula jest również przydatna do łagodzenia gorączki, leczenia objawów grypy i kaszlu, leczenia owrzodzeń i astmy.

Aby uzyskać maksymalne korzyści z cebuli, możesz spożywać je, przetwarzając je na różnego rodzaju dania lub dodając do zup i sałatek.

Nie zaleca się spożywania cebuli przez smażenie, ponieważ ta metoda może wyeliminować wartość odżywczą cebuli, która jest korzystna dla zdrowia.

Ponadto musisz również zaspokoić swoje codzienne potrzeby żywieniowe, spożywając inne zdrowe produkty spożywcze, takie jak warzywa, owoce i produkty zawierające białko i błonnik.

Jeśli nadal masz pytania dotyczące zalet cebuli lub chcesz poznać dietę, która odpowiada Twoim potrzebom i stanom zdrowia, nie wahaj się skonsultować z lekarzem.