optimusveterinaria.com

Dieta Carbo to jedna z metod odchudzania. Jednak zanim zdecydujesz się na tę dietę, dobrze jest wcześniej poznać fakty na temat diety węglowodanowej, aby była bezpieczna, a korzyści, jakie uzyskujesz, można zmaksymalizować.

Dieta Carbo polega na zmniejszeniu spożycia węglowodanów lub unikaniu pokarmów zawierających duże ilości węglowodanów, aby schudnąć. Przykładami żywności węglowodanowej są makarony, chleb, ryż, płatki zbożowe oraz owoce i warzywa zawierające węglowodany.

Diety Carbo zwykle kładą nacisk na spożywanie pokarmów zawierających białko, takich jak jajka, owoce morza, tofu, tempeh i orzechy.

Nadmiar Dieta węglowodanowa

Nie tylko utrata wagi, istnieje kilka korzyści, które możesz uzyskać, przechodząc na dietę węglowodanową, a mianowicie:

1. Obniżenie poziomu cukru we krwi

Niektóre produkty zawierające proste węglowodany, takie jak biały chleb i makaron, mają wysoki indeks glikemiczny. Oznacza to, że te pokarmy mogą powodować nagły wzrost poziomu cukru we krwi. Jeśli nie zostanie użyty, cukier we krwi będzie przechowywany jako tłuszcz.

Cóż, przechodząc na dietę węglowodanową, spożycie węglowodanów zostanie zmniejszone, dzięki czemu może obniżyć i utrzymać stabilność poziomu cukru we krwi, szczególnie u diabetyków.

2. Przyspiesz spalanie tłuszczu

W normalnych warunkach organizm wykorzystuje węglowodany jako paliwo lub energię.

Kiedy spożycie węglowodanów zostanie drastycznie zmniejszone podczas diety węglowodanowej, metabolizm organizmu wejdzie w proces ketozy, który polega na spalaniu tłuszczu w celu uzyskania źródła energii. Gdy tłuszcz zostanie spalony i stanie się głównym źródłem energii, waga ulegnie zmniejszeniu.

3. Utrzymuj zdrowe serce i naczynia krwionośne

  Uważa się, że diety Carbo zapobiegają poważnym schorzeniom, takim jak zespół metaboliczny, cukrzyca, wysokie ciśnienie krwi i choroby układu krążenia, lub zapobiegają im.

Ponadto dieta węglowodanowa może również zwiększyć dobry cholesterol lub HDL, dlatego uważa się, że jest korzystna dla zdrowia serca. Jednak nie ma wystarczających dowodów na poparcie tego twierdzenia, dlatego potrzebne są dalsze badania.

Niedobór Dieta węglowodanowa

Całkowite wyeliminowanie węglowodanów z codziennego spożycia pokarmu jest dość trudne. Węglowodany są głównym źródłem energii dla organizmu. Jeśli spożycie węglowodanów zostanie drastycznie zmniejszone, mogą wystąpić różne skutki uboczne, takie jak zmęczenie, bóle głowy, zaparcia lub biegunka.

Ponadto w dłuższej perspektywie dieta węglowodanowa może powodować niedobór witamin lub minerałów w organizmie, powodować utratę masy kostnej oraz zwiększać ryzyko zaburzeń trawienia i różnych chorób przewlekłych. Dieta Carbo nie jest również zalecana dla kobiet w ciąży, ponieważ może zaszkodzić płodowi.

Uważa się, że diety Carbo są bezpieczne w krótkim okresie, ale nie są zalecane na dłuższą metę, zwłaszcza jeśli dieta zaleca ograniczenie zdrowej żywności, takiej jak produkty pełnoziarniste, warzywa i owoce.

Niektórzy eksperci ds. zdrowia uważają, że zastąpienie kalorii z węglowodanów dużymi ilościami kalorii z tłuszczów zwierzęcych i białka może w rzeczywistości zwiększyć ryzyko chorób serca lub niektórych nowotworów.

Pozyskiwanie kalorii z białka w dużych ilościach również nie jest zalecane dla osób z chorobami nerek.

Jak dieta Carbo prawidłowy

Jeśli zdecydujesz się na dietę węglowodanową, oto jak zrobić właściwą dietę węglowodanową:

• Ogranicz spożycie węglowodanów do 15-30 gramów dziennie. Jednak spożywanie pokarmów zawierających białko i dobre tłuszcze, które nie zawierają cholesterolu, takich jak oliwa z oliwek i awokado, jako źródło energii dla organizmu.
• Ogranicz spożycie słodkich pokarmów, takich jak cukierki, czekolada, herbatniki, ciasta i napoje bezalkoholowe z dodatkiem cukru. Spożywane zbyt często pokarmy i napoje bogate w kalorie i cukier mogą powodować przyrost masy ciała i zwiększać ryzyko próchnicy zębów.
• Zaspokojenie zapotrzebowania na płyny ustrojowe poprzez zwielokrotnienie spożycia wody mineralnej, co najmniej 8 szklanek dziennie.
• Jedz zdrowsze źródła węglowodanów z produktów pełnoziarnistych, ziemniaków, warzyw, owoców i orzechów. Błonnik w tych pokarmach może utrzymać zdrowe trawienie i dłużej zapewniać uczucie sytości.

Musisz pamiętać, że potrzeby kaloryczne i energetyczne każdej osoby są różne, w zależności od płci, wieku, codziennych czynności i stanu zdrowia.

Jeśli zastanawiasz się nad przejściem na dietę węglowodanową, najpierw skonsultuj się z lekarzem, aby upewnić się, czy dieta jest bezpieczna i zgodna z Twoim stanem zdrowia.