optimusveterinaria.com

Sól jodowana jest jednym z najważniejszych przyjmowanych pokarmów trzeba skonsumować codzienny. Sól jodowana ma wiele korzyści zdrowotnych, w tym zapobiega chorobom tarczycy jak również utrzymanie zdrowia kobiet w ciąży i płodów w łonie matki.

Sól jodowana to sól, która została wzmocniona lub dodana mineralnego jodu. Jod pomaga organizmowi wytwarzać hormon tarczycy, który jest hormonem, który odgrywa rolę w regulowaniu procesów metabolicznych organizmu i różnych funkcji narządów w organizmie.

Sól sprzedawana na rynku dzieli się na dwa rodzaje, a mianowicie zwykłą sól morską i sól kuchenną. Te dwa rodzaje soli mają niewielkie różnice. Zwykła sól morska jest grubsza i ma większy rozmiar, podczas gdy sól kuchenna jest zwykle drobniejsza i ma mniejsze ziarna.

Różne zalety soli jodowanej

Dla tych z Was, którzy lubią mieszać dania w kuchni, oczywiście nieobce jest sól kuchenna. Generalnie produkcja soli kuchennej jest procesem dłuższym niż produkcja soli morskiej. Proces ten ma na celu usunięcie niepotrzebnej zawartości minerałów.

Większość soli kuchennej sprzedawanej na rynku zawiera jod. Jod to pierwiastek mineralny, który zazwyczaj znajduje się w wodzie morskiej lub glebie wokół oceanów.

Jako ważny składnik odżywczy dla organizmu, jod odgrywa rolę w:

• Utrzymuj stabilną funkcję tarczycy.
• Wspomaga rozwój mózgu płodu, niemowlęcia i dziecka.
• Zapobiegaj chorobom tarczycy, takim jak wole i niedoczynność tarczycy.
• Zmniejsza ryzyko raka tarczycy.

Zalecane dzienne spożycie jodu

Wszystkim zaleca się codzienne spożywanie jodu. Jednak kwota potrzebna dla każdej osoby jest inna, w zależności od jej wieku. Ministerstwo Zdrowia zaleca następujące dzienne spożycie jodu:

• Niemowlęta: 90-120 mikrogramów (mcg) jodu dziennie.
• Dzieci: 120 mcg jodu dziennie.
• Młodzież i dorośli: 150 mcg jodu dziennie.
• Kobiety w ciąży: 220 mcg jodu dziennie,
• Matki karmiące piersią: 250 mcg jodu dziennie.

Spożycie jodu można uzyskać poprzez spożywanie soli jodowanej dodawanej do jedzenia lub napojów. Jednak osoby z niektórymi chorobami, takimi jak nadciśnienie i choroba nerek, mogą potrzebować ograniczenia spożycia soli.

Jeśli twój lekarz zaleci ograniczenie spożycia soli, możesz uzyskać spożycie jodu z pokarmów lub napojów zawierających dużo tego minerału, a mianowicie:

• Owoce morza, takie jak ryby, skorupiaki i wodorosty.
• Mleko i jego przetwory, takie jak ser czy jogurt.
• Mleko.
• Multiwitaminy lub suplementy zawierające jod.

Ryzyko bPoziom jodu w TNiezrównoważone ciało

Chociaż ma wiele dobrych korzyści, niedobór lub nadmiar jodu może mieć również negatywny wpływ na organizm. Oto wyjaśnienie:

Niedobór jodu

Chociaż źródła jodu można łatwo znaleźć, w niektórych częściach świata wciąż jest sporo osób, które doświadczają niedoboru jodu.

Brak spożycia jodu może skutkować zmniejszoną produkcją hormonów tarczycy. Może to prowadzić do powiększenia tarczycy lub wola.

Ponadto niedobór jodu może również prowadzić do niedoczynności tarczycy, która jest stanem, w którym tarczyca nie może wytwarzać wystarczającej ilości hormonu tarczycy. Objawy niedoczynności tarczycy, które mogą się pojawić to:

• Przybranie na wadze
• Zmęczenie
• Zaparcie lub zaparcie
• Często czuje się zimno lub jest wrażliwy na niskie temperatury
• Sucha skóra

U kobiet w ciąży niedobór jodu może powodować wrodzoną niedoczynność tarczycy, czyli stan, w którym płód nie ma hormonu tarczycy. Choroba ta może powodować zaburzenia rozwoju płodu i trudności w nauce u dzieci w późniejszym życiu oraz zwiększać ryzyko poronienia, przedwczesnego porodu i wad wrodzonych.

Nadmiar jodu

Nie tylko niedobór jodu może wyrządzić szkody, nadmiar jodu może również powodować problemy zdrowotne, a mianowicie nadczynność tarczycy. Objawy choroby to:

• Schudnij, nawet jeśli nie jesteś na diecie
• Duszność lub uczucie ciężkości
• waląca pierś
• Drżenie rąk (drżenia)
• Częste pocenie się
• Bardzo wrażliwy na ciepło
• Łatwo się męczę
• Swędząca wysypka
• Zmiany cyklu miesiączkowego

Oprócz nadczynności tarczycy, nadmierne spożycie jodu wiąże się również ze zwiększonym ryzykiem rozwoju chorób autoimmunologicznych atakujących tarczycę.

teraz, teraz wiesz, jak ważne jest spożywanie soli jodowanej, Prawidłowy? Aby zapobiec chorobom spowodowanym niedoborem lub nadmiarem jodu, upewnij się, że dzienne spożycie jodu jest odpowiednie, zgodnie z zalecaną ilością.

Jeśli objawy choroby pojawią się z powodu niedoboru lub nadmiaru jodu, należy natychmiast skonsultować się z lekarzem w celu dalszego badania i leczenia.