optimusveterinaria.com

Olej kokosowy ma różne właściwości zdrowotne. Aby uzyskać te korzyści, możesz spróbować zrobić w domu następujący olej kokosowy. Oprócz większej gwarantowanej autentyczności i bezpieczeństwa, możesz optymalnie czerpać korzyści z oleju kokosowego.

Olej kokosowy zawiera wiele składników korzystnych dla zdrowia, takich jak kwas laurynowy i tłuszcze nasycone zwane trójglicerydy średniołańcuchowe (MCT). Ten rodzaj tłuszczu może być wykorzystany przez wątrobę do produkcji energii dla organizmu.

Korzyści z oleju kokosowego

Zanim spróbujesz zrobić własny olej kokosowy, oto kilka ważnych zalet oleju kokosowego, o których powinieneś wiedzieć:

1. Zapobiegaj wysokiemu poziomowi cholesterolu

Niektóre badania mówią, że olej kokosowy może zwiększać poziom dobrego cholesterolu (HDL) i obniżać poziom złego cholesterolu (LDL) w organizmie. Dlatego olej kokosowy jest nazywany dobrym dla osób z wysokim poziomem cholesterolu.

Jednak potrzebne są dalsze badania nad skutecznością oleju kokosowego w zapobieganiu wysokiemu poziomowi cholesterolu.

2. Schudnąć

Olej kokosowy ma mniej kalorii niż inne rodzaje oleju. Dlatego stosowanie oleju kokosowego jest uważane za dobre dla osób otyłych.

Ponadto uważa się, że zawartość tłuszczu w typach MCT w oleju kokosowym jest w stanie schudnąć. Jednak ilość spożycia powinna być nadal ograniczona.

Oprócz oleju kokosowego zachęca się również do zdrowej diety i regularnych ćwiczeń fizycznych, aby schudnąć.

3. Nawilżająca skóra

Olej kokosowy może być stosowany jako naturalny środek nawilżający skórę. Możesz nakładać olej kokosowy co najmniej 2 razy dziennie po kąpieli, aby skóra była nawilżona.

4. Pozbądź się wszy

Uważa się również, że olej kokosowy jest skuteczny w leczeniu i zapobieganiu wszy głowowej. Ta korzyść wynika z zawartości kwasu laurynowego w oleju kokosowym, który, jak się uważa, działa jako naturalny środek odstraszający wszy.

Jednak skuteczność i bezpieczeństwo oleju kokosowego w zwalczaniu wszy głowowych nadal wymaga dalszych badań.

5. Zapobiegaj cukrzycy

Olej kokosowy jest w stanie regulować poziom cukru we krwi i poprawiać insulinooporność, więc jest dobry dla diabetyków. Jednakże, ponieważ rodzaj tłuszczu w oleju kokosowym to tłuszcze nasycone, diabetykom zaleca się ograniczenie spożycia oleju kokosowego.

Jak zrobić własny olej kokosowy

Aby uzyskać maksymalną różnorodność korzyści płynących z powyższego oleju kokosowego, możesz spróbować zrobić własny olej kokosowy w domu. Oto kilka kroków:

Metoda 1: Ugotuj kokos

Przygotuj 4 szklanki wody, a następnie podgrzej do parowania. Czekając, aż woda się zaparuje, zetrzyj 2 stare kokosy. Wymieszaj startego kokosa z gorącą wodą, a następnie zmiksuj blenderem.

Odcedź tłuczoną wodę kokosową za pomocą ciasnego sitka, aby uzyskać mleko kokosowe. Jeśli mleko kokosowe się zebrało, zagotuj je w średniej temperaturze.

Ciągle mieszaj, aż woda się zagotuje, zacznie parować, a brązowe mleko kokosowe oddzieli się od oleju. Ten proces trwa zazwyczaj do 1 godziny.

Metoda 2: Odcedź kokos

Pokrój stary miąższ kokosa na małe kawałki. Miksuj do uzyskania gładkości, a w razie potrzeby możesz dodać wody, aby proces był łatwiejszy i szybszy.

Odcedź wyniki blendera, aż wyprodukuje mleko kokosowe. Dodaj wodę i powtórz, aby uzyskać dużo mleka kokosowego. Sok pozostaw w słoiku na 24 godziny, aby warstwy mleka kokosowego i oleju kokosowego rozdzieliły się.

Metoda 3: Odkładanie kokosa

Używaj świeżego kokosa lub niesolonego tartego kokosa sprzedawanego w sklepach. Jeśli używasz świeżego kokosa, pokrój go na małe kawałki i susz przez 1 dzień. Jeśli jednak używasz tartego kokosa kupionego w sklepie, upewnij się, że używasz typu o szorstkiej powierzchni.

Do blendera dodawaj stopniowo kokos. Wlej rezultaty blendera do słoika i przechowuj w ciepłym miejscu przez cały dzień. Następnie olej kokosowy pojawi się na powierzchni, podczas gdy gruba warstwa opadnie na dno słoika.

Chociaż olej kokosowy oferuje szereg korzyści zdrowotnych, nadal wymaga dalszych badań. Dlatego nie zaleca się polegania wyłącznie na oleju kokosowym w celu utrzymania zdrowego ciała.

Aby zachować zdrowe ciało, stosuj zdrowy tryb życia, taki jak regularne ćwiczenia, zdrowe i zbilansowane odżywianie, rzucenie palenia i ograniczenie spożycia napojów alkoholowych.

Jeśli masz pewne schorzenia i chcesz używać oleju kokosowego do leczenia swojego stanu, najpierw skonsultuj się z lekarzem, aby zapewnić jego bezpieczeństwo.